皆美館（松江しんじ湖温泉）｜宍道湖畔の全19室と鯛めし

※本記事は、皆美館の公式サイトと、楽天トラベル・じゃらんの掲載をもとにまとめました（26年10月時点）。運営者が泊まった体験談ではありません。料金やプランの最新情報は、予約ページでご確認ください。

序章｜皆美館へ、宍道湖を借景にする庭の、明治21年創業の旅館

島根県松江市末次本町14、松江しんじ湖温泉。「皆美館」は、明治21年創業の旅館で、客室は全19室です。全室禁煙です。

車なら、松江西ICから約10分。電車なら、JR松江駅からタクシーで約10分です。駅からの送迎はありません。宿の周りは進入路が狭く、一方通行の所もあります。駐車場は無料です。

皆美家伝の鯛めしは、初代板前長の西村常太郎が考えた料理です。夕食は鯛めしを中心にした会席、朝食でも鯛めしが出ます。

＼ 全19室｜空いている日を調べる ／

＼ 一休.comでも、空室を確かめられます ／

第一章｜展望温泉風呂付きの4室と、別邸「美文」の客室風呂

宍道湖を見ながら湯に入りたいなら、4階のレイクビュースイートです。明星、碧雲、向月、天女の4室に、公式サイトが「展望温泉風呂」と案内する、宍道湖を一望する風呂が付きます。

1階の別邸「美文」の客室は、客室の風呂から季節ごとの緑の木々を見渡せます。部屋ごとの風呂の違いは、予約ページの部屋タイプで見比べられます。

第二章｜松江しんじ湖温泉の共用浴場と、露天風呂のない湯

共用浴場の湯は、松江しんじ湖温泉のナトリウム・カルシウム・硫酸塩・塩化物泉です。無色透明で、泉温は約77℃。檜の香りがあります。

共用浴場に露天風呂はありません。じゃらんの温泉欄は「加水・加温・循環ろ過」で、露天風呂は男女とも0、内湯が男女1つずつです。湯を旅の軸にするなら、4階の展望温泉風呂付きの客室も、候補に入れてください。

第三章｜皆美家伝の鯛めしと、会席の夕食、鯛めしの朝食

鯛めしは、鯛のそぼろに、卵の白身と、裏ごしした黄身、ワサビ、大根おろし、ねぎ、海苔をのせ、だし汁をかけて食べます。だしは、鰹の本節をベースに、松江の醤油を合わせたものです。

夕食の会席には、のどぐろの煮付け、しまね和牛のサーロインステーキ、宍道湖の大和蜆の椀、鰻のしゃくもどき、鱸の奉書焼きなどが並びます。松葉蟹は、26年10月時点の料理ページで11月上旬から2月末の品とされています。

朝食でも、家伝の鯛めしが出ます。例は、仁多米の鯛めし、大和蜆の赤だし椀、おぼろ豆腐に、ほか5品です。希望すれば、土鍋炊きのご飯の和定食にもできます。夕食も朝食も、場所は食事処です。

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終章｜枯山水の湖畔庭園と、藤村が5泊した旅館

湖畔庭園は、宍道湖を借景にした枯山水の庭で、主役は15本の松です。茶寮の中心にある松は、樹齢300年あまりです。庭を望む1階のお食事処「庭園茶寮 みな美」には、ホール席、椅子の個室、座敷の個室があります。

1階の「いにしえラウンジ古都里」には、著名人の色紙が並び、カフェコーナーがあります。玄関横のギャラリーでは、文人墨客の作品を展示しています。島崎藤村は、昭和2年に3泊の予定で訪れ、5泊に延ばしました。その部屋は「藤村の間」と呼ばれ、記念の部屋になっています。

藤村の逗留から、鯛めしの考案者まで。館内には、旅館の歴史を伝える話がそろっています。

選ぶ前に：共用浴場に露天風呂はなく、宿の周りは進入路が狭いので、車で来る人は道を確かめておきましょう。アレルギーのある食材は、予約のときに人数と一緒に伝えます。

玉造温泉の佳翠苑皆美（玉造温泉）｜全108室と3つの大浴場は、全108室。皆美館の別館として開業した旅館で、3つの大浴場があります。島根のほかの宿は、島根の温泉宿おすすめ4選｜玉造・松江・出雲の宿から探せます。

選ぶ前に｜露天風呂のない共用浴場と、狭い進入路

湯と立地の条件を先に押さえると、鯛めしの旅が組み立てやすくなります。

鯛めしと庭を目当てにする人

• 鯛めしを夕食と朝食で食べたい人。家伝の鯛めしが、どちらにも出ます
• 宍道湖を見ながら湯に入りたい人。4階の4室に、展望温泉風呂が付きます
• 庭と色紙のある館内を歩きたい人。松が主役の庭と、ラウンジのギャラリーがあります

湯と立地で迷う人

• 露天風呂に入りたい人。共用浴場に露天風呂はありません
• 駅から送迎を使いたい人。松江駅からの送迎はなく、タクシーで約10分です
• アレルギーのある人。当日の申し出には対応できず、完全なアレルギー対応のメニューではありません

基本情報｜末次本町14の所在地と湯、食事、アクセス

湯の区分を含め、26年10月時点の内容です。

よくある質問｜送迎と駐車場、朝食、子ども、アレルギー、バリアフリー

送迎の有無、駐車場、朝食、年齢、アレルギー、バリアフリー。出かける前に確かめたい6項目です。

松江駅から宿まで、送迎はありますか？

ありません。JR松江駅からは、タクシーで約10分です。

駐車場はありますか？

あります。無料です。宿の周りは進入路が狭く、一方通行の所もあるので、松江西ICから約10分の道を、着く前に確かめておいてください。

朝食でも鯛めしを食べられますか？

食べられます。朝食にも家伝の鯛めしが付きます。例は、仁多米の鯛めしと大和蜆の赤だし椀で、希望すれば土鍋炊きのご飯の和定食にもできます。

子どもと泊まれますか？

宿泊できる年齢の条件は、予約の前に宿へ確かめてください。入湯税は、満12歳以上の人にかかります。

食物アレルギーの対応はありますか？

アレルギーのある食材と人数を、予約のときに知らせてください。当日の申し出には対応できません。公式サイトは、完全なアレルギー対応のメニューではない、としています。

バリアフリーの設備はありますか？

貸出用の車椅子、バリアフリー用トイレ、バリアフリールームが、設備欄に載っています。内容は宿ごとに違うため、宿へ直接たしかめてください。

参考資料
皆美館 公式サイト（客室・温泉・お料理・館内施設・交通アクセス・お知らせ）、楽天トラベル 施設ページ、じゃらん 宿ページ